Gehaktbal de Luxe

Fruit in de heet gemaakte rijstolie de uien,knoflook en gember aan,totdat de uien glazig zijn geworden. Doe nu alle ingredienten behalve de geklaarde boter in de grote kom en werk dit net zo lang...

Meer recepten op KookJij

Gefrituurde kippepootjes op zijn Indonesisch

Maak een boemboe in de keukenmachine met de aangegeven ingredienten (of doe dat ouwerwets in een vijzel met stamper). Doe in een pan 1 liter water met de kippenbouillonblokjes + plus de bumbu en roer...

Meer recepten op KookJij

Gemarineerde Bavette met appelcompôte

Maak een marinade van de appelsap (of cider),ketjap,4 eetlepels citroensap,4 lenteuien,knoflook,geraspte gember,2 eetlepels sesamolie en roer die goed door. Doe de bavette in een afsluitbare plastic...

Meer recepten op KookJij

Bloemkool-RIJST met Kerry

De bloemkoolroosjes in een keukenblender pulseren tot ze enigszins gaan lijken op rijst.We hebben nodig 2 volle kopjes. Verhit de rijstolie in een grote anti-aanbak bakpan en fruit hierin de uien tot...

Meer recepten op KookJij

Bloemkool met gehaktsaus

Verdeel de bloemkool in roosjes en stoom deze gedurende 25 minuten. Verhit de boter, fruit hierin de gesnipperde ui samen met de kerriepoeder. Voeg gehakt toe en bak het los. Voeg bloem en...

Meer recepten op KookJij

Rucolasoep

Snipper de ui en knoflook, schil de aardappel en snij in blokjes, snij de rucola in stukjes. Verhit olijfolie en fruit hierin de ui en knoflook, voeg aardappelen en bouillon toe. Laat 15 minuten...

Meer recepten op KookJij

Uiensoep uit de Slow Cooker

Doe in de pot van de slow cooker de gesneden uien,thijm,knoflook,laurier-blaadjes en de boter.Zet de slow cooker met deksel op HOOG. Laat de slow cooker 3 uren zijn gang gaan. Voeg dan de bouillon...

Meer recepten op KookJij

Spaghetti Carbonara

Zet een grote pan op met water en 1 eelepel zout en breng aan de kook. Intussen de eieren klutsen met de mascarpone. Voeg aan het eiermengsel  toe de helft van de gesnipperde peterselie,4 flinke...

Meer recepten op KookJij

Eiernoodles met Gamba’s en Groene Asperges

Week de noodles in ruim warm water gedurende een aantal minuten en giet ze dan af Week de porcini in een kommetje warm water en snijd ze daarna in kleine stukken Maak een marinade van de...

Meer recepten op KookJij

Eiernoodles met Gamba’s en Groene Asperges

Week de noodles in ruim warm water gedurende een aantal minuten en giet ze dan af Week de porcini in een kommetje warm water en snijd ze daarna in kleine stukken Maak een marinade van de...

Meer recepten op KookJij