<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Culinair Nieuws &#187; http://www.foodlog.nl/</title>
	<atom:link href="http://www.culinairnieuws.nl/author/httpwwwfoodlognl/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.culinairnieuws.nl</link>
	<description>Het laatste Culinaire nieuws vind je op www.CulinairNieuws.nl!</description>
	<lastBuildDate>Thu, 09 Sep 2010 08:20:22 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.9.2</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Het AH koffieroommysterie &#8211; vragen over eten (1)</title>
		<link>http://www.culinairnieuws.nl/het-ah-koffieroommysterie-vragen-over-eten-1</link>
		<comments>http://www.culinairnieuws.nl/het-ah-koffieroommysterie-vragen-over-eten-1#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 08 Sep 2010 22:24:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>http://www.foodlog.nl/</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nieuws]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/vragen_over_eten_1_het_ah_koffieroomysterie/#When:22:24:09Z</guid>
		<description><![CDATA[Lezeres Marie-Louise Beerling werkt in Afrika en is maar heel af en toe in haar Nederlandse appartementje. Daardoor deed ze een ontdekking: koffieroom van Albert Heijn is heel lang houdbaar. Minstens 7 keer zolang als op het flesje staat, geopend en wel. Hoe kan dat?  Ik ben nu even in Nederland en de vorige keer dat ik hier was, was in maart/april (5 maanden geleden).  Toen ik in april weer naar Rwanda ging heb ik een aangebroken flesje koffieroom van AH in de koelkast laten staan. Koelkast op de laagste (minst koude) stand en vijf maanden lang is de deur nooit open geweest. En nu komt het : de inhoud van dat vijf maanden geleden aangebroken flesje koffieroom is nog steeds niet bedorven en goed te consumeren.  Ik heb een smaaktest gedaan met een nieuw gekocht flesje en proefde of zag geen verschil. Is dat niet wonderbaarlijk?Denk niet dat dit een toevalstreffer is; j.l. maart constateerde ik dat een aangebroken flesje AH koffieroom… <a href="http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/vragen_over_eten_1_het_ah_koffieroomysterie/">Lees Meer over: Het AH koffieroommysterie - vragen over eten (1)</a>.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Lezeres Marie-Louise Beerling werkt in Afrika en is maar heel af en toe in haar Nederlandse appartementje. Daardoor deed ze een ontdekking: koffieroom van Albert Heijn is heel lang houdbaar. Minstens 7 keer zolang als op het flesje staat, geopend en wel. Hoe kan dat?  Ik ben nu even in Nederland en de vorige keer dat ik hier was, was in maart/april (5 maanden geleden).  Toen ik in april weer naar Rwanda ging heb ik een aangebroken flesje koffieroom van AH in de koelkast laten staan. Koelkast op de laagste (minst koude) stand en vijf maanden lang is de deur nooit open geweest. En nu komt het : de inhoud van dat vijf maanden geleden aangebroken flesje koffieroom is nog steeds niet bedorven en goed te consumeren.  Ik heb een smaaktest gedaan met een nieuw gekocht flesje en proefde of zag geen verschil. Is dat niet wonderbaarlijk?Denk niet dat dit een toevalstreffer is; j.l. maart constateerde ik dat een aangebroken flesje AH koffieroom… <a href="http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/vragen_over_eten_1_het_ah_koffieroomysterie/">Lees Meer over: Het AH koffieroommysterie - vragen over eten (1)</a>.]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.culinairnieuws.nl/het-ah-koffieroommysterie-vragen-over-eten-1/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Voorpaginanieuws: Europa houdt Meneer de Boer!</title>
		<link>http://www.culinairnieuws.nl/voorpaginanieuws-europa-houdt-meneer-de-boer</link>
		<comments>http://www.culinairnieuws.nl/voorpaginanieuws-europa-houdt-meneer-de-boer#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 07 Sep 2010 10:56:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>http://www.foodlog.nl/</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nieuws]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodlog.nl/vandaag/bericht/voorpaginanieuws_europa_houdt_meneer_de_boer/#When:10:56:59Z</guid>
		<description><![CDATA[Terwijl Nederland zich opnieuw volkomen belachelijk maakt in Europa met zijn formatie-carnaval en held Ab met pek en veren heenzendt, hield gisteravond de Nederlandse Europarlementarier Esther de Lange (ja, ook CDA) een korte toespraak tot het Europees Parlement. Haar woorden waren bedoeld om José Bové te steunen. Hij stelde Europa voor om te komen tot een verbod om landbouwproducten onder de productieprijs te verkopen.  Of het haar woorden waren die erbij geholpen hebben, zullen we nooit weten. Maar een feit is dat het voorstel een uur geleden is aangenomen. Nou de uitwerking nog.  De Lange sprak de volgende woorden:  Voorzitter,  Wat we hier gehoord hebben over het functioneren van de voedselproductieketen is eigenlijk om te huilen. Laat ik daarom uien als voorbeeld nemen dat de kern van dit debat goed samenvat: een boer krijgt tegenwoordig 10 cent per netje van een kilo; datzelfde netje dat voor 1 euro in de winkel ligt. … <a href="http://www.foodlog.nl/vandaag/bericht/voorpaginanieuws_europa_houdt_meneer_de_boer/">Lees Meer over: Voorpaginanieuws: Europa houdt Meneer de Boer!</a>.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Terwijl Nederland zich opnieuw volkomen belachelijk maakt in Europa met zijn formatie-carnaval en held Ab met pek en veren heenzendt, hield gisteravond de Nederlandse Europarlementarier Esther de Lange (ja, ook CDA) een korte toespraak tot het Europees Parlement. Haar woorden waren bedoeld om José Bové te steunen. Hij stelde Europa voor om te komen tot een verbod om landbouwproducten onder de productieprijs te verkopen.  Of het haar woorden waren die erbij geholpen hebben, zullen we nooit weten. Maar een feit is dat het voorstel een uur geleden is aangenomen. Nou de uitwerking nog.  De Lange sprak de volgende woorden:  Voorzitter,  Wat we hier gehoord hebben over het functioneren van de voedselproductieketen is eigenlijk om te huilen. Laat ik daarom uien als voorbeeld nemen dat de kern van dit debat goed samenvat: een boer krijgt tegenwoordig 10 cent per netje van een kilo; datzelfde netje dat voor 1 euro in de winkel ligt. … <a href="http://www.foodlog.nl/vandaag/bericht/voorpaginanieuws_europa_houdt_meneer_de_boer/">Lees Meer over: Voorpaginanieuws: Europa houdt Meneer de Boer!</a>.]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.culinairnieuws.nl/voorpaginanieuws-europa-houdt-meneer-de-boer/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Voorpaginanieuws: Europa houdt Meneer de Boer</title>
		<link>http://www.culinairnieuws.nl/voorpaginanieuws-europa-houdt-meneer-de-boer-2</link>
		<comments>http://www.culinairnieuws.nl/voorpaginanieuws-europa-houdt-meneer-de-boer-2#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 07 Sep 2010 10:56:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>http://www.foodlog.nl/</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nieuws]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodlog.nl/vandaag/bericht/voorpaginanieuws_europa_houdt_meneer_de_boer/#When:10:56:28Z</guid>
		<description><![CDATA[Terwijl Nederland zich opnieuw volkomen belachelijk maakt in Europa met zijn formatie-carnaval en held Ab met pek en veren heenzendt, hield gisteravond de Nederlandse Europarlementarier Esther de Lange (ja, ook CDA) een korte toespraak tot het Europees Parlement. Haar woorden waren bedoeld om José Bové te steunen. Hij stelde Europa voor om te komen tot een verbod om landbouwproducten onder de productieprijs te verkopen.  Of het haar woorden waren die erbij geholpen hebben, zullen we nooit weten. Maar een feit is dat het voorstel een uur geleden is aangenomen. Nou de uitwerking nog.  De Lange sprak de volgende woorden:  Voorzitter,  Wat we hier gehoord hebben over het functioneren van de voedselproductieketen is eigenlijk om te huilen. Laat ik daarom uien als voorbeeld nemen dat de kern van dit debat goed samenvat: een boer krijgt… <a href="http://www.foodlog.nl/vandaag/bericht/voorpaginanieuws_europa_houdt_meneer_de_boer/">Lees Meer over: Voorpaginanieuws: Europa houdt Meneer de Boer</a>.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Terwijl Nederland zich opnieuw volkomen belachelijk maakt in Europa met zijn formatie-carnaval en held Ab met pek en veren heenzendt, hield gisteravond de Nederlandse Europarlementarier Esther de Lange (ja, ook CDA) een korte toespraak tot het Europees Parlement. Haar woorden waren bedoeld om José Bové te steunen. Hij stelde Europa voor om te komen tot een verbod om landbouwproducten onder de productieprijs te verkopen.  Of het haar woorden waren die erbij geholpen hebben, zullen we nooit weten. Maar een feit is dat het voorstel een uur geleden is aangenomen. Nou de uitwerking nog.  De Lange sprak de volgende woorden:  Voorzitter,  Wat we hier gehoord hebben over het functioneren van de voedselproductieketen is eigenlijk om te huilen. Laat ik daarom uien als voorbeeld nemen dat de kern van dit debat goed samenvat: een boer krijgt… <a href="http://www.foodlog.nl/vandaag/bericht/voorpaginanieuws_europa_houdt_meneer_de_boer/">Lees Meer over: Voorpaginanieuws: Europa houdt Meneer de Boer</a>.]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.culinairnieuws.nl/voorpaginanieuws-europa-houdt-meneer-de-boer-2/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Hoe gaat het met Kijk of het Klopt?</title>
		<link>http://www.culinairnieuws.nl/hoe-gaat-het-met-kijk-of-het-klopt</link>
		<comments>http://www.culinairnieuws.nl/hoe-gaat-het-met-kijk-of-het-klopt#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 06 Sep 2010 11:03:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>http://www.foodlog.nl/</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nieuws]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/hoe_gaat_het_met_kijk_of_het_klopt/#When:11:03:49Z</guid>
		<description><![CDATA[Na een ferme introductie met veel verwachtingen zijn we weer een paar maanden verder. Tijd om eens verslag te doen van onze ervaringen. Nou, het zat niet mee, dat kunnen we alvast zeggen.  Na de nodige aandacht in de bladen, dachten we momentum te krijgen door de presentatie van ons idee aan de logo -commissie van het Platform Verduurzaming Voedsel. In een werkelijk zeer korte presentatie moesten we kond doen van ons idee. Ook waren er aanbieders van andere logo-ideeën. Wij vonden ons idee natuurlijk het beste, omdat het uitgaat van een consument die zelf op zoek gaat. We geloven nl. niet in voorgekauwde logos waarachter zich op termijn altijd weer vreemde belangen ophopen. Kijk naar MSC  en IKB. Wij wilden het out in the open. Het… <a href="http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/hoe_gaat_het_met_kijk_of_het_klopt/">Lees Meer over: Hoe gaat het met Kijk of het Klopt?</a>.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Na een ferme introductie met veel verwachtingen zijn we weer een paar maanden verder. Tijd om eens verslag te doen van onze ervaringen. Nou, het zat niet mee, dat kunnen we alvast zeggen.  Na de nodige aandacht in de bladen, dachten we momentum te krijgen door de presentatie van ons idee aan de logo -commissie van het Platform Verduurzaming Voedsel. In een werkelijk zeer korte presentatie moesten we kond doen van ons idee. Ook waren er aanbieders van andere logo-ideeën. Wij vonden ons idee natuurlijk het beste, omdat het uitgaat van een consument die zelf op zoek gaat. We geloven nl. niet in voorgekauwde logos waarachter zich op termijn altijd weer vreemde belangen ophopen. Kijk naar MSC  en IKB. Wij wilden het out in the open. Het… <a href="http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/hoe_gaat_het_met_kijk_of_het_klopt/">Lees Meer over: Hoe gaat het met Kijk of het Klopt?</a>.]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.culinairnieuws.nl/hoe-gaat-het-met-kijk-of-het-klopt/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Hoe gaat het met Kijk of het Klopt?</title>
		<link>http://www.culinairnieuws.nl/hoe-gaat-het-met-kijk-of-het-klopt-2</link>
		<comments>http://www.culinairnieuws.nl/hoe-gaat-het-met-kijk-of-het-klopt-2#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 06 Sep 2010 11:03:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>http://www.foodlog.nl/</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nieuws]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/hoe_gaat_het_met_kijk_of_het_klopt/#When:11:03:32Z</guid>
		<description><![CDATA[Na een ferme introductie met veel verwachtingen zijn we weer een paar maanden verder. Tijd om eens verslag te doen van onze ervaringen. Nou, het zat niet mee, dat kunnen we alvast zeggen.  Na de nodige aandacht in de bladen, dachten we momentum te krijgen door de presentatie van ons idee aan de logo -commissie van het Platform Verduurzaming Voedsel. In een werkelijk zeer korte presentatie moesten we kond doen van ons idee. Ook waren er aanbieders van andere logo-ideeën. Wij vonden ons idee natuurlijk het beste, omdat het uitgaat van een consument die zelf op zoek gaat. We geloven nl. niet in voorgekauwde logos waarachter zich op termijn altijd weer vreemde belangen ophopen. Kijk naar MSC  en IKB. Wij wilden het out in the open. Het… <a href="http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/hoe_gaat_het_met_kijk_of_het_klopt/">Lees Meer over: Hoe gaat het met Kijk of het Klopt?</a>.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Na een ferme introductie met veel verwachtingen zijn we weer een paar maanden verder. Tijd om eens verslag te doen van onze ervaringen. Nou, het zat niet mee, dat kunnen we alvast zeggen.  Na de nodige aandacht in de bladen, dachten we momentum te krijgen door de presentatie van ons idee aan de logo -commissie van het Platform Verduurzaming Voedsel. In een werkelijk zeer korte presentatie moesten we kond doen van ons idee. Ook waren er aanbieders van andere logo-ideeën. Wij vonden ons idee natuurlijk het beste, omdat het uitgaat van een consument die zelf op zoek gaat. We geloven nl. niet in voorgekauwde logos waarachter zich op termijn altijd weer vreemde belangen ophopen. Kijk naar MSC  en IKB. Wij wilden het out in the open. Het… <a href="http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/hoe_gaat_het_met_kijk_of_het_klopt/">Lees Meer over: Hoe gaat het met Kijk of het Klopt?</a>.]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.culinairnieuws.nl/hoe-gaat-het-met-kijk-of-het-klopt-2/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>The future of chewing gum!</title>
		<link>http://www.culinairnieuws.nl/the-future-of-chewing-gum</link>
		<comments>http://www.culinairnieuws.nl/the-future-of-chewing-gum#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 05 Sep 2010 09:58:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>http://www.foodlog.nl/</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nieuws]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodlog.nl/vandaag/bericht/van_poetsen_zonder_borstel_tot_levertraan_uit_een_lapje/#When:09:58:44Z</guid>
		<description><![CDATA[Kauwt u gum?   Eten doe je het niet. Je kauwt erop en spuugt het later uit. Onze achtergrootgrootvaders kauwden en pruimden tabak. Wij doen het met Stimorol, Xylifresh, Freedent en Sportlife. Zelfs het kerksnoepje Mentos, speciaal voor oude dames die hip zijn omdat ze pepermuntverlaters zijn, heeft tegenwoordig een gummetje om op te kauwen.  Vroeger kauwde je de suiker met een smaakje eruit. Daarna gooide je het gummetje achteloos op de grond. De oudjes onder onze lezers herinneren zich nog de plakkaten kauwgum die bij bushokjes met hogedrukspuiten moesten worden verwijderd. Kauwgum stond toen nog stijf van de suiker en was dus loeiend ongezond, maar het maakte toen nog niet zoveel uit. We vraten ons nog niet de hele dag het ongans.   Kauwgumjongens zijn net zo slim als boeren die op een grasspriet kauwen en goed nadenken door diep in de verte te staren. Daarom werden in de late jaren tachtig kauwgummetjes al gezond. Van Ik Kies Bewust had nog… <a href="http://www.foodlog.nl/vandaag/bericht/van_poetsen_zonder_borstel_tot_levertraan_uit_een_lapje/">Lees Meer over: The future of chewing gum!</a>.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Kauwt u gum?   Eten doe je het niet. Je kauwt erop en spuugt het later uit. Onze achtergrootgrootvaders kauwden en pruimden tabak. Wij doen het met Stimorol, Xylifresh, Freedent en Sportlife. Zelfs het kerksnoepje Mentos, speciaal voor oude dames die hip zijn omdat ze pepermuntverlaters zijn, heeft tegenwoordig een gummetje om op te kauwen.  Vroeger kauwde je de suiker met een smaakje eruit. Daarna gooide je het gummetje achteloos op de grond. De oudjes onder onze lezers herinneren zich nog de plakkaten kauwgum die bij bushokjes met hogedrukspuiten moesten worden verwijderd. Kauwgum stond toen nog stijf van de suiker en was dus loeiend ongezond, maar het maakte toen nog niet zoveel uit. We vraten ons nog niet de hele dag het ongans.   Kauwgumjongens zijn net zo slim als boeren die op een grasspriet kauwen en goed nadenken door diep in de verte te staren. Daarom werden in de late jaren tachtig kauwgummetjes al gezond. Van Ik Kies Bewust had nog… <a href="http://www.foodlog.nl/vandaag/bericht/van_poetsen_zonder_borstel_tot_levertraan_uit_een_lapje/">Lees Meer over: The future of chewing gum!</a>.]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.culinairnieuws.nl/the-future-of-chewing-gum/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Commerciele vis is altijd duurzaam</title>
		<link>http://www.culinairnieuws.nl/commerciele-vis-is-altijd-duurzaam-3</link>
		<comments>http://www.culinairnieuws.nl/commerciele-vis-is-altijd-duurzaam-3#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 03 Sep 2010 06:55:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>http://www.foodlog.nl/</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nieuws]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/msc_is_niet_duurzaam/#When:06:55:51Z</guid>
		<description><![CDATA[Duurzaam is Big Business. U koopt Puur &#38; Eerlijk bij Albert Heijn omdat u goed wilt doen en lekker wilt slapen. Albert Heijn wil er ook graag vanaf zijn en koopt zijn Puur &#38; Eerlijke vis in bij de Marine Stewartship Council. U-weet-wel, die van dat blauwe logootje met de letters MSC.  In een artikel in het serieuze blad Nature werd MSC afgelopen woensdag met de grond gelijk gemaakt door al even serieuze wetenschappers. MSC is opgezet door Unilever en het Wereld Natuur Fonds om de vis te beschermen. De organisatie blijkt verworden tot een geldmachine van 8 miljoen Engelse ponden per jaar die grote belanghebbenden een plakkertje laat kopen zodat ze dan duurzaam mogen heten. Schrijnend voorbeeld is de zgn. Chileense Zeebaars. Er valt goed aan te verdienen en dus werd hij ook nog eens duurzaam verklaard. We weten, zo zeggen de wetenschappers achter het artikel, vrijwel niets van de stand van deze… <a href="http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/msc_is_niet_duurzaam/">Lees Meer over: Commerciele vis is altijd duurzaam</a>.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Duurzaam is Big Business. U koopt Puur &amp; Eerlijk bij Albert Heijn omdat u goed wilt doen en lekker wilt slapen. Albert Heijn wil er ook graag vanaf zijn en koopt zijn Puur &amp; Eerlijke vis in bij de Marine Stewartship Council. U-weet-wel, die van dat blauwe logootje met de letters MSC.  In een artikel in het serieuze blad Nature werd MSC afgelopen woensdag met de grond gelijk gemaakt door al even serieuze wetenschappers. MSC is opgezet door Unilever en het Wereld Natuur Fonds om de vis te beschermen. De organisatie blijkt verworden tot een geldmachine van 8 miljoen Engelse ponden per jaar die grote belanghebbenden een plakkertje laat kopen zodat ze dan duurzaam mogen heten. Schrijnend voorbeeld is de zgn. Chileense Zeebaars. Er valt goed aan te verdienen en dus werd hij ook nog eens duurzaam verklaard. We weten, zo zeggen de wetenschappers achter het artikel, vrijwel niets van de stand van deze… <a href="http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/msc_is_niet_duurzaam/">Lees Meer over: Commerciele vis is altijd duurzaam</a>.]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.culinairnieuws.nl/commerciele-vis-is-altijd-duurzaam-3/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Commerciele vis is altijd duurzaam</title>
		<link>http://www.culinairnieuws.nl/commerciele-vis-is-altijd-duurzaam-2</link>
		<comments>http://www.culinairnieuws.nl/commerciele-vis-is-altijd-duurzaam-2#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 03 Sep 2010 06:55:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>http://www.foodlog.nl/</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nieuws]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/msc_is_niet_duurzaam/#When:06:55:42Z</guid>
		<description><![CDATA[Duurzaam is Big Business. U koopt Puur &#38; Eerlijk bij Albert Heijn omdat u goed wilt doen en lekker wilt slapen. Albert Heijn wil er ook graag vanaf zijn en koopt zijn Puur &#38; Eerlijke vis in bij de Marine Stewartship Council. U-weet-wel, die van dat blauwe logootje met de letters MSC.  In een artikel in het serieuze blad Nature werd MSC afgelopen woensdag met de grond gelijk gemaakt door. MSC is opgezet door Unilever en het Wereld Natuur Fonds om de vis te beschermen. De organisatie blijkt verworden tot een geldmachine van 8 miljoen pond per jaar waarin grote belangen een plakkertje aan hun handel kunnen hangen en dan duurzaam mogen heten. Schrijnend voorbeeld is de zgn. Chileense Zeebaars. Er valt goed aan te verdienen en dus werd hij ook nog eens duurzaam verklaard. We weten, zo zeggen de wetenschappers achter het artikel, vrijwel niets van de stand van deze vis. Toezicht op het wel en wee… <a href="http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/msc_is_niet_duurzaam/">Lees Meer over: Commerciele vis is altijd duurzaam</a>.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Duurzaam is Big Business. U koopt Puur &amp; Eerlijk bij Albert Heijn omdat u goed wilt doen en lekker wilt slapen. Albert Heijn wil er ook graag vanaf zijn en koopt zijn Puur &amp; Eerlijke vis in bij de Marine Stewartship Council. U-weet-wel, die van dat blauwe logootje met de letters MSC.  In een artikel in het serieuze blad Nature werd MSC afgelopen woensdag met de grond gelijk gemaakt door. MSC is opgezet door Unilever en het Wereld Natuur Fonds om de vis te beschermen. De organisatie blijkt verworden tot een geldmachine van 8 miljoen pond per jaar waarin grote belangen een plakkertje aan hun handel kunnen hangen en dan duurzaam mogen heten. Schrijnend voorbeeld is de zgn. Chileense Zeebaars. Er valt goed aan te verdienen en dus werd hij ook nog eens duurzaam verklaard. We weten, zo zeggen de wetenschappers achter het artikel, vrijwel niets van de stand van deze vis. Toezicht op het wel en wee… <a href="http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/msc_is_niet_duurzaam/">Lees Meer over: Commerciele vis is altijd duurzaam</a>.]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.culinairnieuws.nl/commerciele-vis-is-altijd-duurzaam-2/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Commerciele vis is altijd duurzaam</title>
		<link>http://www.culinairnieuws.nl/commerciele-vis-is-altijd-duurzaam</link>
		<comments>http://www.culinairnieuws.nl/commerciele-vis-is-altijd-duurzaam#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 03 Sep 2010 06:55:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>http://www.foodlog.nl/</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nieuws]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/msc_is_niet_duurzaam/#When:06:55:31Z</guid>
		<description><![CDATA[Duurzaam is Big Business. U koopt Puur &#38; Eerlijk bij Albert Heijn omdat u goed wilt doen en lekker wilt slapen. Albert Heijn wil er ook graag vanaf zijn en koopt zijn Puur &#38; Eerlijke vis in bij de Marine Stewartship Council. U-weet-wel, die van dat blauwe logootje met de letters MSC.  In een artikel in het serieuze blad Nature werd MSC afgelopen woensdag met de grond gelijk gemaakt door. MSC is opgezet door Unilever en het Wereld Natuur Fonds om de vis te beschermen. De organisatie blijkt verworden tot een geldmachine van 8 miljoen pond per jaar waarin grote belangen een plakkertje aan hun handel kunnen hangen en dan duurzaam mogen heten. Schrijnend voorbeeld is de zgn. Chileense Zeebaars. Er valt goed aan te verdienen en dus werd hij ook nog eens duurzaam verklaard. We weten, zo zeggen de wetenschappers achter het artikel, vrijwel niets van de stand van deze vis. Toezicht op het wel en wee… <a href="http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/msc_is_niet_duurzaam/">Lees Meer over: Commerciele vis is altijd duurzaam</a>.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Duurzaam is Big Business. U koopt Puur &amp; Eerlijk bij Albert Heijn omdat u goed wilt doen en lekker wilt slapen. Albert Heijn wil er ook graag vanaf zijn en koopt zijn Puur &amp; Eerlijke vis in bij de Marine Stewartship Council. U-weet-wel, die van dat blauwe logootje met de letters MSC.  In een artikel in het serieuze blad Nature werd MSC afgelopen woensdag met de grond gelijk gemaakt door. MSC is opgezet door Unilever en het Wereld Natuur Fonds om de vis te beschermen. De organisatie blijkt verworden tot een geldmachine van 8 miljoen pond per jaar waarin grote belangen een plakkertje aan hun handel kunnen hangen en dan duurzaam mogen heten. Schrijnend voorbeeld is de zgn. Chileense Zeebaars. Er valt goed aan te verdienen en dus werd hij ook nog eens duurzaam verklaard. We weten, zo zeggen de wetenschappers achter het artikel, vrijwel niets van de stand van deze vis. Toezicht op het wel en wee… <a href="http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/msc_is_niet_duurzaam/">Lees Meer over: Commerciele vis is altijd duurzaam</a>.]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.culinairnieuws.nl/commerciele-vis-is-altijd-duurzaam/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Taarten gooien</title>
		<link>http://www.culinairnieuws.nl/taarten-gooien</link>
		<comments>http://www.culinairnieuws.nl/taarten-gooien#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 02 Sep 2010 22:41:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>http://www.foodlog.nl/</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nieuws]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.foodlog.nl/vandaag/bericht/taart_met_ikb_toch_niet_gezond/#When:22:41:39Z</guid>
		<description><![CDATA[Foodlog.nl heeft keer op keer zitten pesten. Welke idioot haalt het in z'n hoofd om een Ik Kies Bewust sticker op ijs en taart te plakken? Daarmee maak je gezond wat niet gezond is. Domdomdom, zeiden wij steeds. Ik zei het laatst nog een keer tegen Clémence Ross, voorzitter van de Stichting Ik Kies Bewust  Ik Kies Bewust heeft laten onderzoeken of we gelijk hadden en concludeert dat 36 vrouwen die de ene week een stuk taart kregen met en de volgende week zonder IKB logo, van beide stukken evenveel aten en die even lekker vonden. Het stuk mét vinden ze minder ongezond, maar… <a href="http://www.foodlog.nl/vandaag/bericht/taart_met_ikb_toch_niet_gezond/">Lees Meer over: Taarten gooien</a>.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Foodlog.nl heeft keer op keer zitten pesten. Welke idioot haalt het in z'n hoofd om een Ik Kies Bewust sticker op ijs en taart te plakken? Daarmee maak je gezond wat niet gezond is. Domdomdom, zeiden wij steeds. Ik zei het laatst nog een keer tegen Clémence Ross, voorzitter van de Stichting Ik Kies Bewust  Ik Kies Bewust heeft laten onderzoeken of we gelijk hadden en concludeert dat 36 vrouwen die de ene week een stuk taart kregen met en de volgende week zonder IKB logo, van beide stukken evenveel aten en die even lekker vonden. Het stuk mét vinden ze minder ongezond, maar… <a href="http://www.foodlog.nl/vandaag/bericht/taart_met_ikb_toch_niet_gezond/">Lees Meer over: Taarten gooien</a>.]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.culinairnieuws.nl/taarten-gooien/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
