Chinese paddestoelensoep met runderreepjes

Snijd de lente uitjes in schuine stukjes van 2 cm. Verwijder de steel van de paddestoelen en snijd de kapjes in reepjes. Verhit de olie in een soeppan en bak de runderreepjes al omscheppend bruin .....
Bekijk het volledige Chinese paddestoelensoep met runderreepjes recept hier.