Forelsoep met courgette en koriander

Snijd de forel in smalle reepjes. Pel de sjalotjes en snipper ze. Verdeel de gewassen courgette in stukjes. Snijd de paprika, zonder zaadjes, in miniblokjes. Bereiden: Verhit de olijfolie in een soeppan en bak hierin de sjalotjes .....
Bekijk het volledige Forelsoep met courgette en koriander recept hier.