Varkensgebraad naar oud Duits recept

Laat de rode wijn tot de helft inkoken en laat hierin de reepjes wortel, ui, prei en kool heel even meekoken. Schep de groenten eruit en houd ze apart. Kruid de varkensfilet met peper en .....
Bekijk het volledige Varkensgebraad naar oud Duits recept recept hier.