Witlofsoep met gerookte paling

Haal het bittere hart uit de witlofstronken, snijd ze overlangs in tweeën en dan in kleinere stukken Schil de aardappel en snijd hem in fijne schijfjes. Smelt de boter in een pot of pan met .....
Bekijk het volledige Witlofsoep met gerookte paling recept hier.