Zalm in champagne gegaard in champagnesaus

Verwarm de oven voor op 180 graden Peper en zout de zalmmoten. Klop voor de vinaigrette alle ingredienten behalve de frambozenlikeur en de Champagne door elkaar. Leg de zalm in een vuurvaste ovenschaal. Roer de fambozenlikeur .....
Bekijk het volledige Zalm in champagne gegaard in champagnesaus recept hier.