Zeeduivel op spiesjes van citroengras

1. Schil en hak de sjalot, knoflook en gemberwortel. Verwijder zaadjes en zaadlijsten en snij het pepertje in fijne reepjes. Boen het limoentje goed schoon met heet water. Rasp de schil en pers het vruchtvlees .....
Bekijk het volledige Zeeduivel op spiesjes van citroengras recept hier.